秋田市のリンゴあめ専門店「蜜飴林檎(みつあめりんご)」が3月1日、美郷食堂(大仙市大曲西根鳥居、TEL 080-1818-5141)内にオープンする。
2023年11月に岩間大和さんが「何もないと言って秋田を離れる若者を見て、何もないなら自分で作ろう」と秋田市に開業したというリンゴあめ専門店。同市外での新たな加盟店を募集したところ、同食堂でのオープンが決まった。
店舗面積は5坪。席数はテーブル=7席。メニューは、秋田県産「ふじ」丸ごと1個をそのまま使う「そのままリンゴあめ」とカットされた「カットリンゴあめ」(以上600円)の2種類。オープン時は定番フレーバーのプレーン味のみを用意する。
美郷食堂店主の佐藤和絵さんは「どの世代の人も食べられるリンゴあめ。まずは一人でも多くの人に食べてもらいたい。そして皆さんを笑顔にして、もっと秋田を盛り上げていきたい」と意欲を見せる。
営業時間は13時30分~18時。月曜・日曜定休。イオンスーパーセンター美郷と道の駅美郷でも販売する。