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秋田・美郷のジェラート専門店がイタリアンカフェに 月替わりメニューを充実

カフェ&ジェラテリア「TiG misato(ティグミサト)」店主の内田清文さん

カフェ&ジェラテリア「TiG misato(ティグミサト)」店主の内田清文さん

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 美郷町のジェラート専門店「TiG misato(ティグミサト)」(美郷町六郷、TEL 050-5883-7495)が12月1日、イタリアンカフェにリニューアルした。

美郷町のカフェ&ジェラテリアが提供する「ポルケッタとチーズのグリルドパニーニ」

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 秋田県産の生乳を使い、人口香料や人口着色料を使わないジェラートの専門店として、2020年に開業した同店。20席の椅子を入れ替えるなど店内をリニューアルし、カフェメニューを大幅に変更した。

 月替わりで提供する12月のカフェメニューは、「ポルケッタとチーズのグリルドパニーニ」(1,100円)と「発酵バター香る濃厚クラムチャウダー」(1,080円)、「エビと明太子のクリームピッツァ」(1,200円)。

 店主の内田清文さんは「ジェラートを作る技術を生かし、スープなどの飲食メニューにも力を入れる。ジェラートに加えて、地元に密着したイタリアンカフェとして営業を続けられれば」と来店を呼びかける。

 営業時間11時30分~16時30分。木曜定休。

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