総菜販売イベント「やぶ前惣（そう）菜の日」が2月18日、イベントスペース「やぶ前（まえ）」（美郷町六郷米町）で開催される。

「惣菜の日」に客でにぎわうやぶ前の様子（2023年12月開催時の様子）

　「まんまるい」という名前で活動する料理家の盛光瑠衣さんを中心に、料理家のキッチンスタジオママニさんや旅するミンジャさんなどが一緒に活動するチーム惣菜ズが企画。「近くに総菜を売ってくれる場所が欲しい」という町民の声をきっかけに、定期的に開催している。

　今回は総菜の販売に加え、一日限りでランチを提供する。ご飯、汁物、副菜が食べ放題になるもりもり惣菜ランチ（1,600円）を用意。メインメニューは3種類のうち1種類を選んでもらう。

　盛光さんは「これまでの開催では秋田県内から30～50人が訪れ、ファンも多い。今後も期待に応えていけたら」と意気込む。

　開催時間は12時～19時。ランチ営業は2部制で、営業時間は、12時～13時30分、13時30分～15時。予約優先。予約はまんまるい（TEL 080-4723-3192）まで。