カレーや唐揚げ定食を提供する「ミロクキッチン」が2月6日、ゲストハウスとレンタルスペースのミロクハウス(美郷町六郷米町、TEL 03-5050-4232)内にオープンした。
昨年5月にオープンしたゲストハウス「ミロクハウス」内で営業する同店。店主は国内外で外国人向け情報発信を手がける和テンション(東京都港区)社長の鈴木康子さん。鈴木さんは「この場所を秋田のブランディング発信拠点にしたい。そのためにも食を通じて地元の人にミロクハウスを知ってもらい、利用者の声から秋田の魅力を発見したい」と話す。
約12坪の店内に座敷8席を用意する。イタリアンレストラン「アルポルトカフェ」(東京都中央区)総料理長の末松充さん監修「オリジナル鶏スパイシーカレー」(770円)や「自慢の唐揚げ定食」(700円)、1日数食限定の日替わり定食(700円)などを提供。カレーのトッピングにゆで卵(50円)や半熟目玉焼き、温野菜(以上100円)を用意する。自家焙煎(ばいせん)コーヒー(400円)も。
店主の鈴木さんは「オープンしてから既にリピーターのお客さまもいる。秋田県産の食材を使った、ここだけでしか食べることができないカレーを味わってほしい」と意気込みを見せる。
堀井甲斐店長は「唐揚げには秘伝の隠し味を使っている。デリバリーも行っているので、ぜひ一度試してほしい」と利用を呼びかける。
営業時間は11時30分~14時30分。月曜・水曜・土曜・日曜定休。木曜はデリバリーのみ。